云南11批次食品不合格！涉及麗江的有兩家……

發(fā)布者: 麗江同城網(wǎng) | 發(fā)布時(shí)間: 2020-11-10 09:50| 查看數(shù): 71550| 評(píng)論數(shù): 0|IP：中國(guó)云南麗江

云南11批次食品不合格！涉及麗江的有兩家……

“民以食為天”食品安全事關(guān)重大的民生問題，吃進(jìn)老百姓口中的每一個(gè)食物，都不是一件可以含糊的小事，讓老百姓吃得安心吃得順心，是每一個(gè)食品相關(guān)行業(yè)義不容辭的責(zé)任……

近日，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布兩期通告，公布了11批次不合格食品，其中涉及麗江的有兩家企業(yè)！分別是：麗江市古城區(qū)麗龍生活超市銷售的、標(biāo)稱云南紅塔食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蛋酥沙琪瑪（油炸類糕點(diǎn)），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求；玉龍縣大惠隆商貿(mào)有限責(zé)任公司中和分公司銷售的、標(biāo)稱大姚匯源蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的大姚野壩子蜂蜜，諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。

霉菌是常見的真菌，在自然界中廣泛存在。受霉菌和酵母污染后會(huì)使產(chǎn)品腐敗變質(zhì)，破壞產(chǎn)品的色、香、味，降低其食用價(jià)值。霉菌超標(biāo)的主要原因，可能是加工用原料受污染，或者是產(chǎn)品存儲(chǔ)、運(yùn)輸條件控制不當(dāng)，導(dǎo)致流通環(huán)節(jié)抽取的樣品被污染。

諾氟沙星是一種廣譜類殺菌劑，2015年9月1日農(nóng)業(yè)部發(fā)布的農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)中已經(jīng)明確規(guī)定在食品動(dòng)物中停止使用獸藥諾氟沙星，即不得在蜂蜜中檢出。蜂蜜中檢出諾氟沙星的原因，可能是蜜蜂養(yǎng)殖場(chǎng)為防治蜜蜂受細(xì)菌感染致病而影響蜂蜜的產(chǎn)量，可能于飼料中添加抗生素以治病，導(dǎo)致蜂蜜中含抗生素殘余。

為此，記者聯(lián)系了麗江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的負(fù)責(zé)部門，據(jù)悉，通告發(fā)布后麗江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局第一時(shí)間就向古城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和玉龍縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局下達(dá)了調(diào)查整改任務(wù)，要求需在90天內(nèi)辦結(jié)。

據(jù)玉龍縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)流通股科員和汝瓊介紹，目前監(jiān)察大隊(duì)已經(jīng)進(jìn)入調(diào)查階段，調(diào)查結(jié)果將按照《食品安全法》第三十四條和一百三十六條酌情給出處理意見。

《食品安全法》第三十四條

禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：

（一）用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；

（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；

（三）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑；

（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；

（五）營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；

（六）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品；

（八）未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品；

（九）被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑；

（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

（十一）無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑；

（十二）國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；

（十三）其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

《食品安全法》第一百三十六條

食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

（來源/麗江熱線編輯/季朝香）