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在一個(gè)遠(yuǎn)離世俗的小鎮(zhèn)開家客棧，種點(diǎn)花花草草，養(yǎng)一兩只寵物，煮酒烹茶，與南來北往的客人結(jié)緣……是無數(shù)人夢寐以求的生活。
張潔，天津人。2002年，張潔辭掉天津汽車廠的高薪工作，帶著妻兒到麗江開客棧。2005年，他從叔叔手中接過牡丹園客棧經(jīng)營權(quán)，全身心投入到客棧的經(jīng)營發(fā)展中。
文明服務(wù)、賓至如歸
牡丹園客棧位于麗江古城五一街興仁上段，采用傳統(tǒng)納西民居設(shè)計(jì)，院內(nèi)環(huán)境清幽雅致，綠植環(huán)繞，花香四溢。
“在麗江開客棧不單是做生意，還是一種生活方式?！睆垵嵳f，這是他開客棧的態(tài)度。作為麗江古城較早的客棧經(jīng)營戶，張潔有經(jīng)驗(yàn)、有故事、有情懷，謙和的態(tài)度、細(xì)致的服務(wù)也容易讓客人感受到客棧的溫度。
在牡丹園客棧的老顧客中，有些客人每年都會來幾次麗江，“不是每次來都會逛景點(diǎn)，有時(shí)候就是來小住放松”。張潔說，如果客棧服務(wù)跟不上，客棧形象就會大打折扣。
在日常的服務(wù)中，張潔用心記住并了解每一位賓客的姓氏、喜好和生活習(xí)慣，拉近與客人的距離。與此同時(shí)，張潔也要求員工文明禮貌，保持基本態(tài)度和尊重，讓顧客賓至如歸。
誠信經(jīng)營、住得舒心
2014年的一天，入住201房間的客人稱在客棧丟失一條項(xiàng)鏈，并因客房服務(wù)員說沒有發(fā)現(xiàn)而遷怒后者。張潔妻子說，店內(nèi)人員信得過，于是建議房客報(bào)警處理。結(jié)果警察來了之后，在房客疊放的衣服里找到了項(xiàng)鏈，只是客人記錯了放置的位置。
張潔說，客棧時(shí)常會遇到客人退房時(shí)落下的財(cái)物，他經(jīng)常告誡員工，不義之財(cái)莫伸手，信譽(yù)是客棧經(jīng)營的根本，做事先做人，切勿貪圖小利失了做人根本。
這種信譽(yù)也體現(xiàn)在牡丹園客棧的日常運(yùn)作中，客房所有的床上用品都統(tǒng)一送洗，嚴(yán)格消毒，每天更換干凈的客房用品，讓每位客人都住得放心、舒心。誠信的服務(wù)態(tài)度讓張潔受到顧客的一致信賴和支持，在行業(yè)內(nèi)也享有較高的認(rèn)可度。
懷抱感恩、回報(bào)社會
在客棧獲得行業(yè)認(rèn)可與顧客認(rèn)可的同時(shí)，張潔也意識到應(yīng)該對社會有更多的貢獻(xiàn)和付出。他說，麗江未通火車之前，有些前往西藏、瀘沽湖支教或者支教結(jié)束的教師會在麗江坐車中轉(zhuǎn)，偶爾在古城里停留一兩天。在與客人們的交談中，只要得知對方是偏遠(yuǎn)地區(qū)的支教教師，張潔往往主動免房費(fèi)。
“我不知道能做點(diǎn)什么，但我想做點(diǎn)什么?！弊疃嗟臅r(shí)候，張潔一年免掉了十幾個(gè)人的房費(fèi)，不過，不少人也婉拒張潔的好意，或許是因?yàn)榉瞰I(xiàn)的愛心不分彼此。除了關(guān)愛邊遠(yuǎn)地區(qū)支教教師，張潔也積極投身于社區(qū)建設(shè)。
“客棧出三個(gè)人，每三至四個(gè)月培訓(xùn)一次……”在麗江古城消防安全工作中，牡丹園客棧積極響應(yīng)社區(qū)號召，在客棧內(nèi)設(shè)置了微型消防站，配備滅火器、頭盔、專業(yè)消防服、水槍、水帶等消防設(shè)施設(shè)備，負(fù)責(zé)方圓200米范圍內(nèi)火情的初期撲救，協(xié)助古城消防大隊(duì)、社區(qū)消防筑牢古城景區(qū)安全“防火墻”。
在多年的經(jīng)營里，張潔憑借誠信經(jīng)營的理念和優(yōu)質(zhì)文明的服務(wù)，讓牡丹園客棧在攜程、樂途旅游、馬蜂窩等多個(gè)OTA平臺享有較高評價(jià)。
2018年4月，牡丹園客棧被授予“麗江古城文明誠信經(jīng)營示范戶”稱號，到現(xiàn)在已經(jīng)保持了近兩年。在麗江古城內(nèi)，不乏有像張潔這樣堅(jiān)持誠信守法經(jīng)營，文明熱情服務(wù)的經(jīng)營戶，他們都在為擦亮麗江古城“文明誠信”名片而努力。
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